中國虎網(wǎng) 2010/11/5 0:00:00 來源:
未知
葛花原為中藥材小三類品種，主要分布于廣西、湖南、河南、廣東、浙江、四川、安徽等地。目前，該品具備采收習(xí)慣的產(chǎn)區(qū)主要集中在廣西平南、桂林、梧州一線和廣東粵北、湖南湘南一帶，多年來產(chǎn)量穩(wěn)定于150噸～
250噸。近年來，隨著
養(yǎng)生保健及食用需求增加，該品產(chǎn)量在
2008年產(chǎn)新后增長明顯，一度達到近300噸。
近日，隨著各產(chǎn)區(qū)葛花產(chǎn)新陸續(xù)結(jié)束，
2010年葛花產(chǎn)量較往年減少的大形勢也漸趨明朗，幾個主產(chǎn)區(qū)收購價格隨之小幅上升。目前廣西產(chǎn)區(qū)大花小花混裝貨收購價格為1
2元左右
（公斤價，下同），優(yōu)質(zhì)貨價格為13元～14元，引起市場關(guān)注。
葛花緣何產(chǎn)新價升？該品行情是否將再現(xiàn)
2008年70元的高價呢？
眾所周知，除入藥外，葛花還是解酒護肝“第一藥”
（該種功效尚無其他品種可以替代）。目前，以葛花為主要配料加工的成藥、保健品種多達幾十種，較為有名的是葛花膠囊、海王金樽等；而近年來，研究人員又發(fā)現(xiàn)葛花兼具降壓、降血脂和預(yù)防脂肪肝等功效。葛花無副作用，口感舒適，使用方便，深受中老年朋友青睞。可以預(yù)見，隨著“綠色保健”觀念深入人心，葛花的需求市場仍將穩(wěn)步增長。
目前，葛花主要以野生資源供應(yīng)市場，雖然產(chǎn)地分布廣泛，但多個產(chǎn)區(qū)不具備采收習(xí)慣。而葛花花期又短，產(chǎn)新集中，一旦過了采收期，再高價格也收不到貨。作為花類品種，近10公斤鮮貨才能加工出1公斤干花。一名工人一天只有2公斤左右的成品產(chǎn)出
（按產(chǎn)新前價格，工人收入約20元
/天，而在產(chǎn)區(qū)當建筑小工收入約為70元～80元
/天）。近年來，隨著農(nóng)村勞動力外流
、收入渠道增加，農(nóng)民采收葛花積極性顯著下降。近期雖然收購價已升至12元以上，但據(jù)反映，廣西平南等產(chǎn)地農(nóng)民仍缺乏葛花采收積極性。
參照附圖中葛花走勢，我們明顯可以看出，葛花當前的價格處于歷史低位。2006年以前，該品行情一直在10元以下低位徘徊。2006年隨著需求增加，價格上升到14元左右。但該價位仍未能刺激產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的采收積極性，遂在2007年產(chǎn)新開始該品價格就步步高升，直達2008年的70元以上的歷史最高位。受高價格刺激，當年產(chǎn)新采收量大幅上升，價格也隨之節(jié)節(jié)下滑，葛花一度成為當年十大“跳水”品種之一。低落行情從2008年底開始延續(xù)到2009年產(chǎn)新時，收購價曾一度低至6.8元的歷史最低位。農(nóng)民不愿上山采摘，當年新貨產(chǎn)量不足百噸。而作為小三類品種，
企業(yè)又無庫存習(xí)慣，需求只能靠產(chǎn)地及市場舊庫存支撐，到今年9月產(chǎn)新時庫存基本見底。今年9月，廣西
、廣東等葛花主產(chǎn)區(qū)連遭臺風和暴雨的侵襲，花朵受影響明顯，加上產(chǎn)新開盤價只有8.5元左右，新貨難以收到，這也是造成今年新貨價格越來越高的直接原因。
國內(nèi)
藥材價格普漲一年多，像葛花這種以野生資源供應(yīng)市場而價格又低于勞動成本的品種已實在不多。隨著多個家種品種或熱點品種一輪又一輪升價，市場經(jīng)營者逐步將目光轉(zhuǎn)向風險較低的低價品種
、冷背品種或野生品種等，前期海金沙
、草決明等價格快速上升就足以說明這種趨勢。葛花介于小品種和中等使用量品種之間，又具備產(chǎn)新集中
、盤面小等特點，開始受到市場關(guān)注當屬正常。
由以上分析可以看出，2006年葛花價格漲到14元時產(chǎn)新量依然縮減，并直接導(dǎo)致2008年葛花出現(xiàn)天價。而在通貨膨脹、勞力成本增加、
中藥材價格普漲的今天
，葛花當前12元的價位不能真實體現(xiàn)其應(yīng)有價值。隨著產(chǎn)新結(jié)束
，后市趨升是其價位的合理回歸。如人氣聚集
，則后市更可期待。只是相對大宗藥材品種
，該品需求量仍然有限
，且2008年葛花行情高位跳水的經(jīng)歷也使曾經(jīng)的參與者心有余悸。因此可以推斷，葛花雖然后市看漲，但要想重現(xiàn)2008年的輝煌難度也不小。
（小鄧）
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