羅漢果又叫漢果，為葫蘆科植物羅漢果的成熟果實，具有清熱潤肺、潤腸通便的功能，主要用于治療肺燥咳嗽、咽干失音、腸燥便秘等癥。羅漢果甜甙的甜度約相當于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者之首選天然甜味劑。因此，該品被國家衛生部列為藥食兩用品，在國際市場則被譽為“東方神果” 和“長壽之神果” ，深受消費者喜愛。此外，羅漢果味甘性涼，有清熱涼血、潤肺、滑腸排毒、消除面瘡之作用，為駐顏美容、減肥健身之佳品。在提取原料、提取甜甙之外，以該品為主要原料的中成藥、保健品，如羅漢果沖劑、羅漢果止咳糖漿、羅漢果品、羅漢果茶等銷量逐漸增長，加上出口，羅漢果年用量達3億～3.5億個。

 

　　羅漢果主要產于廣西桂林的永福、臨桂、興安、融安等縣，是桂林珍貴的土特產之一。

 

　　2005年～2008年，羅漢果價格一直保持在0.2元/個～0.9元/個。隨著人工工值的提高，農民到城里務工人數與日俱增，羅漢果沒有明顯擴種，但需求量卻越來越大。隨庫存不斷消化，羅漢果供不應求狀況逐漸明顯。

 

　　2009年～2010年，羅漢果產地貨源對市場供不應求的行情漸漸清晰，其價格開始逐步上升。在玉林市場，該品最高統貨售價48元～50元、大果1.8元/個、中果1元/個、小果0.6元/個。目前其價格回調至統貨36元、大果0.9元/個～1元/個、中果0.6元/個～0.7元/個、小果0.4元/個～0.5元/個，庫存量空缺明顯。

 

　　近年來，羅漢果種植應用先進的栽培技術，實施規范化種植，采用當年種當年收、一年一換的方式，不但減輕了病蟲害的發生，也使畝單產有了很大提高。再加上去年該品價格高，農民積極管理，產地風調雨順，羅漢果植株生長良好，開花多，授粉率和結果率高，每株結果率為120個～150個。據產區藥商反映：與去年相比，羅漢果今年總產量將增加20%左右。但由于老庫存薄弱，前期新果走銷順暢，已消化了部分貨源，目前其價格下滑，藥農一時難以接受，多數藥農惜售心理加強，價格難以回落。

 

　　當前羅漢果真正的銷季還未到來，產地現已銷出部分新果，且老庫存薄弱，供求缺口仍大。隨著銷售季節的到來，廠家大批量購進生產所需原料和出口商組織出口貨源，銷量會大幅度增加，預測今年羅漢果走勢將旺，價格仍有小幅反彈的機會。但隨著栽培技術的不斷提高和規模種植面積的擴大，其價格暴漲的可能性不大。（作者：江坤）