護發食物面面觀

    研究發現，有些人頭發枯黃的原因，除體力和精力過度疲勞影響外，還因為飲食不夠科學，結果導致頭發受損。下面幾類食物是典型的護發食物。

    （1）海藻類食物：頭發枯黃斷裂與體內缺碘、缺鈣有關，而海藻類食物如海帶、紫菜等，都是富含碘和鈣的食物，經常使用可以保持頭發的彈性，使頭發富有光澤。

 （2）豆制品：蛋白質是秀發的基礎，蛋很多mm因減肥，常常攝入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使頭發生長緩慢、稀少，而豆制品是既能有效補充蛋白質又不增肥的最佳選擇。

 （3）酸奶：酸奶中豐富的蛋白質轉化為氨基酸進入血液后，會有發根吸收變成角質蛋白，就會讓頭發變得漂亮了。

（4）魚肉：魚肉中含有維生素B，維生素B可以促進頭發的生長，使頭發呈現自然光澤，保持頭發的秀美亮麗。

   針對頭發選食物

    不同的食物對頭發的功效和作用也是不同的，有的食物可以延緩頭發衰老，有的食物可以使頭發變黑，所以我們應該根據自己的發質選擇不同的食物進行進補。

    （1）預防突發的方法：取黑豆500克，水1升，然后用文火一起熬煮，以水熬盡豆粒泡漲為度，去出后放在器皿上晾干，再撒少許細鹽，存于瓷瓶內。每天吃6克，一日兩次，用溫水送下。對早禿、斑禿、脂溢性脫發、產后脫發、病后脫發等，均有較好的治療作用。

   （2）延緩頭發衰老的方法：取牛骨頭100克，加水500克一起用文火煮2小時，使牛骨髓中的類粘蛋白和骨膠原溶解在濃汁中，然后過濾濃汁，去除骨頭，晾后置于瓷瓶中沉淀。沉淀后的最底一層粘性物質，就是能延緩頭發衰老的食品。每天作作料進食，具有健發強身之功效，能有小延緩頭發衰老。