為深入貫徹《食品安全法》，廣泛普及食品安全法律知識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法意識(shí)，增強(qiáng)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力和專業(yè)素質(zhì)，提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)，形成全社會(huì)共同關(guān)注、支持、維護(hù)食品安全的良好氛圍與合力，6月17日至7月6日，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等部門共同舉辦全國(guó)食品安全法律知識(shí)競(jìng)賽。

　　此次競(jìng)賽是2011年全國(guó)食品安全宣傳周的重要活動(dòng)之一。競(jìng)賽面向社會(huì)公眾、食品從業(yè)人員及食品安全監(jiān)管人員。競(jìng)賽試題涵蓋了食品安全法及其實(shí)施條例、《刑法修正案（八）》，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等相關(guān)法律以及與食品安全有關(guān)的科普知識(shí)。

　　競(jìng)賽試題和答題卡將于6月17日在法制日?qǐng)?bào)，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品安全法治網(wǎng)以及衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等部門主辦的報(bào)紙和官方網(wǎng)站同時(shí)公布。參賽者可選擇網(wǎng)上答題或郵寄答題卡兩種方式參賽。

　　此次競(jìng)賽共設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)，紀(jì)念獎(jiǎng)和優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。競(jìng)賽承辦單位中國(guó)法學(xué)會(huì)食品安全法治研究中心將組織統(tǒng)一閱卷，按照成績(jī)順序確定獲獎(jiǎng)?wù)摺３煽?jī)相同者，將通過抽簽方式確定順序。獲獎(jiǎng)?wù)呙麊螌⒂?月15日之前在有關(guān)媒體上予以公布。