2011年，對于食品行業來說絕對是一個難忘的年份。這一年，一次又一次的食品安全問題的曝光和食品信任危機的發生，將食品行業推到了風口浪尖。“安全”儼然成為了2011年最炙手可熱的詞語之一。事實上，當“安全”這個詞眼頻頻出現在大眾視野中，我們不難發現“安全”編織的時代大網已逐漸明朗。

2012新年伊始，國家發改委與工信部就聯合發布了《食品工業“十二五”發展規劃》，強調健全和完善食品召回和退市制度，推進食品安全可追溯體系建設，將安全生產再次納入食品生產體系。不僅如此，工業和信息化部于2012年1月19日發布的《醫藥工業“十二五”發展規劃》中也明確提出，要加強藥品質量安全建設。短短一周，接連發布的兩大行業“十二五”規劃都直指“安全生產”。

然而，無論是食品行業還是醫藥行業，要實現“安全生產”無疑都離不開先進的設備和技術支撐，而這也在一定程度上讓國內自動化廠商看到了潛在的機遇。

行業前景向好技術仍為關鍵

縱觀中國食品和醫藥機械行業的發展，不難發現，早在行業發展之初，自動化技術就已經融入了這兩大行業的生產過程中，然而，大規模、高層次的應用普及卻始終難以達到。如今，隨著“十二五”規劃的出臺，工業轉型升級及“安全生產”被一再強調，使得這一愿景不再難以實現。

對此，哈工大海天自動化系統有限公司（以下簡稱“海天自動化”）總經理秦勇先生就明確表示：“醫藥和食品機械行業都將在未來幾年內獲得良好的發展，這源于用戶自身對于設備控制的理解和要求的提高。”的確，用戶自身意識的覺醒，意味著自動化設備的潛在市場正急速擴大。

而在近期的一個交流中，中達電通股份有限公司（以下簡稱“中達電通”）東北大區總監馮偉先生也向記者指出：“勞動力成本的不斷攀升，以及愈演愈烈的‘招工難’現象，使得企業在遭受外部市場壓力的同時，不得不開始思考采用自動化設備來實現高效。”

其實，自動化設備的大規模應用，從本質上來說還需要依靠更多的技術作為支撐。據馮偉介紹，醫藥機械和食品機械行業的特殊性，使得當前這兩大行業對于自動化設備呈現出了幾大趨勢性需求。

其中較為顯著的就是，無人化生產趨勢日漸明顯，尤其是視覺系統的滲入更加速了無人化生產的擴張。的確，食品和醫藥行業的特殊性，使得產品在生產期間對于“安全”和“衛生”的要求尤為突出，采用自動化設備無疑能夠避免人員與產品的直接接觸，從而降低“二次污染”的可能性，實現“無菌”生產。

此外，對于食品和醫藥機械行業來說，另一個重要方向無疑就是自動化設備的高精度和高速度。無論是在食品行業的配料和稱重領域，還是在醫藥行業的藥液灌輸環節，高精度都顯得尤為重要，這自然也是許多自動化廠商的重要研發方向。中達電通東北大區總監馮偉就談到，為了實現在醫藥行業對于自動化設備的高精度要求，臺達推出了A2系列伺服。利用A2伺服獨有的電子凸輪功能配合全新PR運動控制模式，僅以外置編碼器作為命令來源，就可實現液體灌裝速度和送瓶速度的實時高精度同步。

服務助力安全生產

細品2010年發布的新版GMP標準，不難發現，2010年版的GMP標準相較于1995年版的GMP標準，無疑自產品選料伊始，就將“安全”這一理念灌注了整個醫藥生產的全過程。不僅對醫藥產品提出了更為嚴格的質量標準，同時在對于藥品生產企業的廠房、設備、配套輔助設置等方面也都有了一系列的標準考核。例如，新版GMP標準第46條中就明確提出，為降低污染和交叉污染的危險，廠房和設備應當根據所生產藥品的特性、工藝流程及相應潔凈度級別要求合理設計、布局和使用。顯然根據這一要求，醫藥機器企業勢必要與自動化廠商進行更加廣泛而深入的合作，從而保障產品自生產伊始就處在“安全無菌”的環境下。而此時，客制化服務無疑恰逢其時。

事實上，客制化服務，也正是目前醫藥機械行業用戶正在迫切尋找和需要的服務。在與哈爾濱納諾醫藥化工設備有限公司技術部長張成爽先生的交流中，他就提出，“由于新版GMP標準對于自動化設備，尤其是計算機控制系統，例如PLC以及伺服控制系統，都提出了更為嚴格的要求。因而在選擇與自動化廠商合作時，我們希望他們能夠針對行業，提供專業化的定制服務。”在這一方面，他又具體解釋到，針對性的行業解決方案，以及這種行業解決方案的標準化制定和推廣也將在醫藥機械行業廣受歡迎。

除此之外，作為延伸性的售后服務，在保障食品和醫藥機械行業安全、穩定運營方面顯然尤其重要。這一方面，中達電通也給了其他自動化企業一個很好的借鑒。張成爽先生向記者介紹到：“自2003年伊始，在與中達電通長達近10年的合作中，中達電通在服務的延伸上相較于其他品牌尤為突出。其中，產品升級和售后服務讓我們的生產得到了最大程度的保護。”據介紹，目前可以為醫藥行業提供全國聯保的服務的自動化廠商，還只有中達電通一家。顯然，大打“服務牌”，用“服務”來保障“安全”，無疑是中達相較于其他品牌的巨大優勢。