中國虎網 2012/8/30 0:00:00 來源:
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人參是我國傳統的珍貴常用藥材,它歷史悠久,是享譽四海的天然補益良藥,被稱為“百草之王”。從2009年秋季開始,行情由平轉暢,大貨投交頻
繁,人參價格步步升高。由2010年春季的紅參35支的100—120元猛升為2011年春季的240元—260元。雖然人參價格倍增上揚,市場投交依然走暢。連續3
年的高價運作,今年人參會不會像大宗地產藥材品種一樣價落千丈呢?
帶著這一疑問,筆者訪問了東北人參經營大戶辛老板,電話聯系了產地經營商田老板,把訪談內容整理成文,與讀者分享,一起探討,粗言淺文僅作
拋磚引玉罷了。
一、人參主產區的園參生產種植情況
自2010年春季以來,人參種子價格由2009年的70元/公斤升為2010年的100元/公斤,由于貨少,供求轉旺,人參價格又從2011年春季的150元猛升為
2012年春季的300元。而種植人參的土地也不甘落后,緊跟其后,人參價格由2009年春季的人參價格70元/丈猛升為今年春季的200元/丈。種植園參必使用
深山老林的“處女地”參土才肥沃。如重復種植,將損失慘重,得不償失,收益甚微。由于多年的種植園參,參土幾乎種植遍了,被譽為“千年人參之鄉
”的撫松人不得不遠走他鄉,到伊春、牡丹江等地租地種植園參。
二、種植加工成本提高
經過5年的成長,水參(水子)長大以后,還要雇人幫忙幫工,一天開工錢10小時需100—120元,還要管吃管住。除沖洗泥土、上籠蒸水參以外,還
要扣除租地費、雇工費、管理費、生產資料所用費,5年下來的收益甚微。一位參農告訴筆者,種參不如打工好。到南方打工,有點技術每人每天200多元
,一個月就是5000—6000元,5年下來就是15—16萬。種園參沒有3—4個人參加是不行的,4人參加種植人參不如到南方打工來得多,因此種植人參的熱情
十分不高。
三、社會用量逐年擴大
人參不但藥用普遍,有“十方八人參”之說,還用于醫療保健、養顏美容等行業。社會用量突破2萬噸,自2011年起人參行業效益普遍提高。人參出口
數量年年上升,由2010年的1500噸升為2011年的2000余噸,人參出口超過百噸的企業有6家,出口額超過百萬的企業由5家增到7家。特別是人參種植提取
物的出口,名列出口前茅,除冬蟲夏草外就數人參。出口主要集中在日本、韓國、東南亞及歐美,還有我國的臺灣、香港和澳門等地區。
四、人參價格:人參的后市分析
綜上所述,水參產量連年下降,生產成本逐年提高,種植園參的土地難以批準,租地價格高昂,而社會用量和出口量不斷擴大,社會庫存逐漸薄弱。市
場經營戶王老板電話聯系了吉林主產區的種植大戶,大戶們的回答幾乎異口同聲:今年水參比去年少得多,當地的經營老板都跑到黑龍江去預訂水參了。
這充分說明吉林主產區人參產量十分不足。按照目前的35支的紅參價格市價在230—245元,即使新貨上市人參價格在200元也不能說是降價,因為新貨欠
干度僅有8、9成干,一兩就是20多元呀!水參是加工人參之母,水參不足,商品人參自然減少。如果有大資金注入,紅參價格將與三七價格攀高低,今年
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