選購調(diào)味品、膨化食品、飲料等這些食品，你是否留意過所含營養(yǎng)成分?記者昨日獲悉，從明年1月1日起，所有預(yù)包裝食品外包裝標簽上，都必須標示4種營養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉)和能量的含量值及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比。這是衛(wèi)生部日前公布的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》中對食品營養(yǎng)標識的首個強制性國家標準。

　　據(jù)了解，《通則》實施后，所有食品都必須在食品的最小包裝上標示營養(yǎng)標簽，營養(yǎng)標簽不規(guī)范的食品將不得銷售。記者昨日在部分超市食品銷售區(qū)看到，部分預(yù)包裝食品均標有營養(yǎng)成分，某品牌嬰幼兒的罐裝奶粉上的營養(yǎng)成分多達幾十項，除了國家標準要求的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等固定項目外，還有鈣、鐵、各種維生素等營養(yǎng)素。但是有個別品牌的沙琪瑪、老抽、饃片、蛋黃派等并沒有明示其營養(yǎng)成分。在土門一家大型超市選購食品的市民朱女士說，很少留意營養(yǎng)成分，只是很注意生產(chǎn)日期和食品添加劑。再說有的食品標示的千焦、千卡等含量值壓根搞不懂。“像部分食品含糖量有多高，很難掌握，如果分門別類標明成分，是適合孩子還是適合老人食用就一目了然。”采訪中多數(shù)消費者表示，購物時多關(guān)注產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)。 (記者張維)