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超級藥店的特殊性商品戰略實現更強的商品目標

中國虎網 2012/9/22 13:31:21 來源: 未知
         特殊性商品戰略是一種側重于擁有盡可能多的選擇性,以準確地應對特定需求,而不過多考慮暢銷與否的商品戰略。     普遍性商品戰略是以暢銷商品為核心,雖然能獲得較高的效率,但它們是哪兒都能買得到的商品,所以是一種較難創造除購物便利性及價格之外的目的來店性的商品戰略。為了強化超級藥店的業態及目的來店性,應對特殊需求的特殊性商品戰略就顯得十分必要。     可選性的擴大     關于增加可選性的要點有如下幾種:     品種的可選性首先要搜集承載構成顧客生活與購物需求的品種,即使效率不太理想也應側重滿足顧客需求,并擁有更多可選性開發商品。     用途、功能的可選性隨著顧客生活的豐富,生活本身也更加細化,顧客也會尋求符合自身目的的用途及功能的商品。另一方面,在高齡化社會,根據個人體質或生活狀況,人們在健康上的煩惱及追求也日益增多。面對因人而異的需求,準確應對的商品戰略就格外重要。     情趣性的可選性欲實現差異化的商品戰略,要展開色彩、質地、制造、品牌等因人喜好而異的豐富其可選性的商品戰略,要盡可能增加設計及風格的可選性,在此基礎之上,盡量豐富商品的品規。     價格區間、價位的可選性根據客戶購買及使用目的不同,所期望的價格也有差異,為此,通過擴大價格區間,設定更多價位,制定符合顧客固有購買目的、并令其有價格合理感的商品可選性的價格政策尤為重要。通過這種擁有更多選擇余地,來實現顧客在別的商店得不到的更高的購物滿足感。     當然,庫存量大多少會構成一些風險,但另一方面卻是一種強化自身功能及目的來店性、能夠實現自營店在激烈競爭中強盛的一種營銷戰略。     特殊性商品戰略的效率化     特殊性商品戰略在強化與競爭店差異化及目的來店性的同時,其負面效應則是會產生營銷效率顯著下降的可能。因此,就要求采用如下幾種進貨及銷售方法:     訂貨量最小化對于滿足特定需求的商品,要盡可能降低其訂貨量,不僅要防止用途、功能及情趣性商品的缺貨,而且也要盡可能控制其庫存數量。     單品庫存的合理化在實施特殊性商品戰略時,重要的是豐富滿足固有需求的商品,而不是每個庫存數量的增多。比如說,每年能賣20個的東西,平均庫存數量20個就是一年1個周轉,平均庫存數2個就是一年10個周轉。因此,需要預先設定好每個商品在一年之內的目標周轉次數,再根據合理的庫存數量展開。     實現高毛利率一般而言,滿足特定需求的商品,在折扣率及與競爭店的價格比較方面,并不追求“便宜”,反而設定適當價格更為重要。另一方面,制定合理價格的同時也要注重高回報率。在實施特殊性商品戰略時,雖然每個單品的銷售額很少,但是品規數量眾多,使其占到總營業額的20%~40%,十分重要。也就是說,通過將普遍性商品戰略與特殊性商品戰略相結合的方式,盡可能實現比只實施普遍性商品戰略的門店高出5%~10%的毛利率。     滯銷商品與特定需求商品的分離根據POS銷售數據等,將一定時期(1—3個月)內一次周轉都沒有或一個都沒賣出去的商品作為滯銷商品撤架,已成為許多企業的一種規定。然而,不太暢銷、基本賣不出去的商品也可劃分為社會上已完全不需要的滯銷商品與為滿足少數固有需求的“特定需求的商品”。在實施特殊性商品戰略時,前者理當被撤除,而后者在減少陳列數量或陳列面的同時,仍必須保留在賣場。也就是說,不應單純根據POS銷售數據判斷,而應從商品政策上考慮其是否屬于必要品規。     特殊性商品戰略的展示     突出用途、功能的豐富性對于同一種類的商品,通過制作按用途、按功能清晰串聯的貨架定位分配,來突出其種類的豐富。另一方面,在陳列道具上方及陳列商品之處放置樣品、圖表、POP等,方便讓顧客選擇。     突出情趣性的豐富性實施豐富情趣性的商品戰略,在生活方式、顏色、圖案、材質、制造方法等要素中,以哪個切入口采集商品需予以整理,通過將這類切入口井然有序地陳列,可以突出集貨的豐富性。     陳列面的合理化一旦實施特殊性商品戰略,即使已定的品種,也要根據銷售數據,擴大暢銷商品的陳列面,縮小不那么暢銷商品的陳列面。     陳列的高度暢銷品規盡可能陳列在黃金區域,且要加大陳列面。另一方面,單品銷售數量無法預估的品規宜陳列在暢銷品規的上下或左右,陳列面盡量集約,向顧客展示其豐富的商品的用途、功能及情趣性的可選性,以便讓顧客進行比較性購買。     強化展出與演示實施自助購物的門店,在陳列以及運營成本的分配方面,無論哪個賣場也無論哪個商品,往往都會有被同等對待的現象。然而,在實施普遍性商品戰略與特殊性商品戰略時,必須明確地打造不同的賣場以及運營體制。     例如,在特殊性商品戰略的商品展示方面,會推行普遍性商品戰略很難見到的那種貨架、道具、陳列方法、選擇圖表POP、商品增強燈光的照明、專用收銀臺的設置、專業咨詢師的配置等,即使花費一些成本也要在所不惜。     根據這些加強與減弱的明確化,特殊性商品戰略目的來店性的效果與普遍性商品戰略一站式購物的效果相結合,就能夠實現比競爭店更強的且總體效率更高的商品戰略目標。
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