在北京兒童醫院，有這樣一個絕對特殊的工作團隊——她們不需要直接面對患兒和家屬，但每天的工作卻與所有住院的寶寶息息相關，她們就是兒童醫院配奶室的護士們。由于寶寶住院無法母乳喂養，只能依靠護士們調配的配方奶提供足夠營養。在這里，她們每天至少要配2000多瓶奶。       工作沒有固定節假日       昨天早上7點半，當很多人還沉浸在長假中的甜夢時，配奶室護士長郭川華已經換好服裝，開始了一天的工作（如圖）。       配奶室位于兒童醫院老樓的地下室，沿著曲曲折折的地下室通道走著走著就能看到前方不遠處彌漫出蒸汽，隱約傳來洗奶瓶時瓶身撞擊的乒乓聲，伴隨而來的就是一股濃濃的奶香，配奶室到了。       “我們一年365天永遠沒有固定節假日，院里970多張床，那么多小寶貝張嘴等著奶吶。”一邊說著，郭川華手底下的活可沒有停。她告訴記者，小孩子每天至少要喂6頓，新生兒要喂10頓。一天算下來，她們至少要配2000多瓶奶，這還不算突發情況。       目前，整個配奶室包括她在內，正式編制的只有兩名護士、4個營養師和一名消毒工。人手不足，就讓她在排班時顯得捉襟見肘。趕上節假日，護士長一定在崗，其他時間人手不夠只能連續上24小時再休息一天。       特殊配方奶要精確到克       嬰兒的配方奶沖調一定要用50℃至55℃的溫開水。水燒開后首先要冷卻，用溫度計測水溫。       在郭川華工作臺的墻面上立著一塊寫字板，上面密密麻麻寫著“厚奶、小米胡蘿卜泥、米湯、流食……”“厚奶是加入4%的玉米淀粉，主要給得了肺炎的新生兒，可以避免嗆奶。小米胡蘿卜泥主要是針對臨床腹瀉的患兒。鮮奶是給比較大的孩子吃的，又分為1、2、3號，1號是純牛奶加糖，2號是兌三分之一的糖水，3號是加50%的糖水。牛奶過敏的孩子要配免乳糖奶。米湯適用于綜合病房一些紫癜患兒禁食之后準備開奶前食用，還要分為大米和小米……”一邊往奶瓶中兌水，郭川華一邊如數家珍地給記者講述著每一種配方奶的不同用法。       這么多種配方，一瓶出錯都不行。為了做到這個零誤差，配奶護士總是一遍又一遍反復核對單子。有時候遇到營養師開出的特殊配方，她們還需要計算配方比，通過稱重按克數調配，一些低鈉患兒的配方奶中有時還需要加鹽。       “絕不能讓孩子們餓著”       上午10點半，已經忙碌了3個小時的郭川華和她的同事們終于可以喘口氣了，因為上午半天的第二撥奶已經可以發送各個病房了。“每天上午都像打仗一樣，不管怎么忙碌緊張，必須保證10點半送奶，這是死命令，不能讓孩子們餓著”。       作為兒童醫院最具特色的一個部門，看似沒什么技術含量的工作，需要的卻是最大的責任心和豐富的兒童營養學知識。“我們做的是一個良心的工作，奶沖得稠點稀點，甚至一頓配錯可能看不出什么影響，但是我們面對的是那些幼小的寶寶，那么小的孩子生病住院本來已經很痛苦了，我們要對患兒和家長負責。”郭川華說。