關(guān)節(jié)疾病（如普通關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和老年退行性骨關(guān)節(jié)炎等等）是一大類高發(fā)性常見病。在國際醫(yī)藥市場上，以布洛芬、萘普生和雙氯芬酸為代表的3大消炎藥以及各種可的松類激素藥，長期以來一直占據(jù)骨關(guān)節(jié)病藥物市場的壟斷地位。20世紀(jì)90年代末，隨著以“萬絡(luò)”和“西絡(luò)寶”為代表的新一代COX-Ⅱ（環(huán)氧合酶-2）抑制劑類強(qiáng)力消炎藥物的崛起，布洛芬類老產(chǎn)品一枝獨(dú)秀的局面被打破。但隨著COX-Ⅱ致心肌梗死以及布洛芬、萘普生和雙氯芬酸引起胃出血等嚴(yán)重副作用的發(fā)生，美國等發(fā)達(dá)國家廠商開始嘗試開發(fā)治療關(guān)節(jié)疾病的新型保健食品，其主要原料為“氨基葡萄糖”。 　　氨基葡萄糖以來自蝦蟹殼等水產(chǎn)加工業(yè)的下腳料為原料提取出的一種天然高分子多糖物質(zhì)，經(jīng)進(jìn)一步酸水解后即成為氨基葡萄糖。據(jù)生理學(xué)家研究，人的關(guān)節(jié)滑液里即含有天然氨基葡萄糖物質(zhì)，而人到中年（即45歲）以后，人體產(chǎn)生的氨基葡萄糖數(shù)量銳減，關(guān)節(jié)滑液變稀薄，從而引起軟骨磨損加劇和關(guān)節(jié)疼痛等癥狀出現(xiàn)。在了解了中老年人的骨關(guān)節(jié)病變過程的原理后，美國廠商以市售氨基葡萄糖為主要原料生產(chǎn)出第一批氨基葡萄糖類骨保健食品，當(dāng)年銷售額即達(dá)數(shù)千萬美元。隨后，美國廠商又開發(fā)出好幾種骨保健食品新產(chǎn)品，如氨基葡萄糖+硫酸軟骨素的保健食品，氨基葡萄糖+MSM（全稱為“甲級(jí)二巰基甲烷”）；或氨基葡萄糖與硫酸軟骨素和MSM等原料的復(fù)方產(chǎn)品等。據(jù)國際著名咨詢公司Frost&Sullivan發(fā)表的一份報(bào)告中披露：目前國際骨保健食品市場總銷售額保持在每年十幾億美元水平，且增長勢頭驚人。現(xiàn)將國外新開發(fā)的一些富有特色的骨保健食品新產(chǎn)品扼要介紹如下，謹(jǐn)供讀者參考。 　　1.Natural JointTM 　　意大利廠商根據(jù)地中海飲食的特點(diǎn)，利用地中海國家所出產(chǎn)的多種蔬果為原料，新開發(fā)的一種不含氨基葡萄糖成分的新型骨保健食品。該產(chǎn)品由37種天然蔬菜、水果、漿果、植物與海藻等提取物所組成，其中包括地中海紅藻、菠蘿蛋白酶、西蘭花提取物、胡蘿卜提取物、蘋果、藍(lán)莓、柑橘、甜菜根提取物、歐洲洋薊提取物等等。使用這種骨保健食品可在5天內(nèi)可緩解關(guān)節(jié)疼痛和其他骨骼疼痛等癥狀。該產(chǎn)品也是近年來國外廠商研制生產(chǎn)的以全天然蔬果為原料的骨保健食品新產(chǎn)品，它代表著保健食品的開發(fā)新方向，即以全天然蔬果為產(chǎn)品的主要原料。 　　2.SynflexTM 　　該產(chǎn)品系一種口服液類保健食品，其主要原料為：氨基葡萄糖、硫酸軟骨素、菠蘿蛋白酶、ω-3、ω-6等長鏈不飽和脂肪酸類、白柳樹樹皮提取物和絲蘭提取物等。該口服液每支含量為1/4盎司（即8g），可用溫開水沖服。連續(xù)服幾支即可有效緩解關(guān)節(jié)疼痛和消除關(guān)節(jié)炎癥狀等。 　　3.Phosoplex膠囊 　　美國廠商開發(fā)的一種骨保健食品新產(chǎn)品，該產(chǎn)品在常規(guī)氨基葡萄糖基礎(chǔ)上增加一種新型膠原蛋白水解物——BioCellCollagenⅡ。據(jù)介紹，這種物質(zhì)能修復(fù)關(guān)節(jié)軟骨和補(bǔ)充關(guān)節(jié)滑液成分，從而可起到維持關(guān)節(jié)健康的效果。連續(xù)服用3～4周時(shí)間即能見效。能緩解各種骨關(guān)節(jié)病引起的疼痛以及防治肌腱炎、電腦族常見的“腕管綜合征”（鼠標(biāo)手）、網(wǎng)球肘、纖維肌痛等多種常見骨科疾病。 　　4.MoveFree 　　該產(chǎn)品的主要原料仍為市場熱銷的氨基葡萄糖和硫酸軟骨素等，但生產(chǎn)商采用特殊工藝將這兩種原料加工成直徑幾十～幾百微米大小的超細(xì)粉末，口服后能快速被人體吸收并進(jìn)入血液循環(huán)，從而更快發(fā)揮消除關(guān)節(jié)疼痛和修復(fù)磨損關(guān)節(jié)軟骨等作用。 　　5.FlexProtex膠囊 　　該產(chǎn)品的主要功效為：維持骨關(guān)節(jié)健康、消除關(guān)節(jié)炎癥及疼痛，修復(fù)磨損骨關(guān)節(jié)軟骨等。其主要成分為：N-乙酰基氨基葡萄糖、硫酸軟骨素、姜黃素、乳香提取物、絲蘭提取物、南非醉茄提取物和維生素D3等。 　　6.StimTein 　　據(jù)生產(chǎn)商介紹，產(chǎn)品所用原料為一種名為BAP（骨活化蛋白）的新型原料，每粒膠囊含100mg的BAP，患者每天只需服3次，每次一粒膠囊，就能修復(fù)磨損關(guān)節(jié)軟骨和消除關(guān)節(jié)疼痛等。此外，該產(chǎn)品還能促進(jìn)骨骼內(nèi)“成骨細(xì)胞”的生長，有抗骨質(zhì)疏松作用。該產(chǎn)品是近年來國際市場上為數(shù)不多的高科技生物醫(yī)藥保健品之一。 　　7.NUZEACAL 　　新西蘭廠商開發(fā)的一種骨保健食品新產(chǎn)品，產(chǎn)品系純鹿角加工而成，不含任何氨基葡萄糖或諸如此類的成分。據(jù)科學(xué)家研究，鹿角是一種非常寶貴的藥用原料，含大量可吸收膠原蛋白、天然維生素D3、鈣和各種氨基酸等活性成分。廠商利用低溫冷凍加工技術(shù)將老鹿角磨成超細(xì)粉末然后再灌裝進(jìn)膠囊中，即成為一種新型骨保健食品。臨床研究表明，長期服用鹿角粉類保健食品不僅有良好活血作用，還有增強(qiáng)骨關(guān)節(jié)（軟骨）和消除關(guān)節(jié)疼痛等多種保健治療作用。 　　綜上所述，隨著各國人口的日益老齡化，患骨科疾病的人會(huì)越來越多，而現(xiàn)有西藥并不能完全解決問題，故開發(fā)新型骨保健食品市場前景十分廣闊。