1 長期飲烈酒，濃茶、濃咖啡、吃辛辣和粗糙的食物，吸煙等。 　　2 急性胃炎后胃黏膜損傷持久不愈。 　　3 幽門螺桿菌慢性持續性感染。 　　4 經常服用對胃黏膜有損害的藥物，如阿司匹林、糖皮質激素。 　　5 一些慢性疾病，如慢性胃炎、尿毒癥、重癥糖尿病等。 　　6 幽門括約肌功能失調，十二指腸液包括膽汁返流入胃。 　　7 胃酸缺乏，使細菌易于在胃內繁殖。 　　8 營養不良，如長期缺乏蛋白質及維生素B族。 　　9 心力衰竭或者門脈高壓，使胃長期處于淤血和缺氧狀態。 　　10 免疫因素。在某些萎縮性胃炎患者的血清中，可測的免疫因子胃壁細胞抗體和（或）內因子抗體，說明本病可能與免疫因素有關。