生意社5月22日訊　 　　春末夏初，正是大黃全干新貨上市之時，隨著一年一度的收購旺季來臨，敏感的經營戶提前介入，推動產地大黃收購價格由最低時的7.5元～8元（千克價，下同）上升到9.5元～10元，上升幅度達2元左右，低價的大黃再次走進人們的視線。 　　大黃味苦，性寒，歸胃、脾、腸、肝、心經，具有瀉下攻積、清熱瀉火、止血、解毒、活血祛瘀等功效，是傳統的瀉火良藥，藥用歷史已有二三千年。據《神農本草經》記載，大黃味苦，性寒，無毒。主下淤血，血閉寒熱，破癥癜積聚，留飲宿食，蕩滌腸胃，推陳致新，通利水谷，調中化食，安和五臟。張仲景《傷寒論》出現15次15方，《金匱要略》出現20次20方。大黃在1000多年前對世界醫藥學發展都有重大貢獻，幾乎所有大國的藥典都收載有中國大黃。大黃還是黃連上清丸、三黃片、牛黃解毒丸、黃連清胃丸、健胃消食丸、四消丸、麻仁丸等百余種成藥中的重要組方，近年來在減肥產品開發方面用量有增，還有部分出口，年需求量在5500噸左右。 　　大黃主產于甘肅、西藏、青海、陜西、寧夏、四川、湖北、湖南、山西、云南、貴州等地。其中，甘肅產量占全國總量的60%以上。有關調查顯示，2000年起，大黃種植面積逐年減少，產出量也開始縮減，到2006年庫存下降至多年來的最低點。2005年大黃移栽面積大幅萎縮，致使2006年產新量減少40%左右。大黃供應緊缺，市場價格由2007年4月的最低價5.5元～6元上漲到當年5月的10元～11元。2010～2011年，隨著藥市行情整體上升，大黃價格再次翻番，達到20元左右。2012年大黃價格隨著大環境影響下跌，產新時最低價為7.5元，此價位已低于藥農種植成本。 　　大黃生長習性呈以下三大特點：一是喜涼爽濕潤氣候，僅在海拔1800～3000米的高山區最好，生長地域狹窄；二是喜輪作，不能連種，大黃種后需要四五年輪作倒茬，否則病蟲害多，造成嚴重減產；三是生長周期長，除草、雍土、保墑、防澇、采挖、加工等比較費工。 　　大黃畝產成品和水根干貨僅400千克，按平均每千克8元算，收入3200元，按移栽后生長期兩年計算，平均一年才收入1600元，如此薄弱的利潤，對藥農吸引力不大。近年由于產地生態保護，不允許毀林開荒種藥，大黃可種土地面積大量減少。同時，大黃野生資源分散，藥農采挖積極性不高，產量難以補充。調查顯示，目前大黃的主產地宕昌農戶家中貨源已基本消化完畢，價格上升到9.5元～10元，此價位與一月前相比上升2元。同時，低價打擊了藥農種植積極性，今年種植面積大幅減少，因此持貨商家惜售情緒濃厚。預計受種植減少和庫存消化的雙重影響，今年大黃價格將繼續上漲，但因剛剛經歷了3年的相對高價，市場尚有部分庫存支撐，因此價格上升幅度不會太大。