與于若木同志相識是在1980年。當時她在中央書記處政策研究室工作。那年秋季，她與我們聯系，說想了解中國人營養方面的情況。她沒有叫我們去她那里，而是親自到中國醫學科學院衛生研究所來找我們。 　　那時我們剛剛向衛生部提交了一份開展全國營養調查的申請報告。因為自1959年第一次全國營養調查之后，我國 這方面的工作已中斷很久。考慮到改革開放之后隨著經濟的發展，人們的營養狀況也會發生變化，很需要了解掌握相關的基礎數據，這不單是營養問題，也是事關國家社會人力資本的大問題。為此，我們建議在1982年開展一次全國營養調查。但是由于當時國家經濟尚不發達，很多人認為不少地方連溫飽都還沒有解決，講什么營養呀，我們的申請未得到批準。于若木同志到所里來的時候，我們向她談起這件事，她對我們的想法很理解，很支持，認為這件事應該做。后來她專門找當時衛生部門的領導談這件事。經溝通，全國營養調查被列入衛生部研究項目，并于1982年啟動。根據那次調查結果，我國首次公布了中國人的食物消費量、營養水平等數據。國家在制訂農業計劃、1990年食物發展綱要時，都參考了這些數據。那次全國營養調查之后，各省都有了一支專業隊伍，為以后的營養工作打下了基礎。事實證明，改革開放之后，隨著經濟的迅速發展，人民生活水平的提高，食物極大豐富，我國人民的膳食模式有了很大變化，營養不足導致的營養不良人數大大減少，同時出現營養不平衡問題。在1980年的背景下，她能認識到營養調查的重要性，并予以支持，是很難能可貴的，說明她很有遠見。 　　在與于若木同志次數不多的直接交往中，我感到她平易近人，為人謙和，很關心百姓健康。我們有事打電話到她家里，她都親自接聽。每次請她出席營養學方面的會議，她也都是很熱情地一口答應，并且索要有關資料，認真準備會議發言。每次開會發言她都備有提綱，上面字跡密密麻麻，看得出不是秘書代寫的，而是她在對有關資料學習研究后自己寫的，因此有自己的見解。她沒有專門學過營養學，但是能感到她對這方面知識的渴求。她經常向我們了解情況，提問題，有意識地收集相關資料，不斷學習吸納新的東西。她這么大年紀還孜孜不倦地學習這些知識，不是要做營養學家，只是想為百姓的健康做些事，她對營養問題的高度關注，令人感動。 　　于若木同志的去世是我國營養工作的一個很大損失，她對推動中國的營養事業起了很好的作用，作為營養工作者，我們要感謝她并會一直懷念她。悼念她的逝去，我們會以她為榜樣，學習她關心百姓生活、真誠為百姓做事的精神。