北京晚報報道，衛(wèi)生部18日發(fā)出緊急通知，要求各地衛(wèi)生行政部門要立即開展對當(dāng)?shù)亓魍ㄊ袌龅邦惍a(chǎn)品的監(jiān)督監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)類似違法行為，應(yīng)當(dāng)及時組織查處。 衛(wèi)生部在通知中稱，蘇丹紅是人工合成工業(yè)染料，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》禁止蘇丹紅作為食品添加劑使用。2005年衛(wèi)生部曾向社會發(fā)布公告，要求食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格遵守法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不得將蘇丹紅作為食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用。各地衛(wèi)生行政部門要立即開展對當(dāng)?shù)亓魍ㄊ袌龅邦惍a(chǎn)品的監(jiān)督監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)類似違法行為，應(yīng)當(dāng)及時組織查處。衛(wèi)生部要求各地加強(qiáng)對餐飲單位的監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁使用來自上述地區(qū)的“紅心鴨蛋”，對發(fā)現(xiàn)的違法行為及時采取衛(wèi)生行政控制并依法查處。