每個雞蛋貴達(dá)１０美元

　　記者在隔離場雞蛋卸貨現(xiàn)場看到，這批雞蛋是包裹在恒溫為１７攝氏度的保溫箱里運(yùn)送過來的，與普通雞蛋不同的是，這批雞蛋殼成珍珠白色，大小勻稱，共有２４箱。檢驗(yàn)檢疫人員對這批進(jìn)口蛋仔細(xì)地進(jìn)行了外觀檢查。然后進(jìn)口企業(yè)浙江神農(nóng)牧業(yè)股份有限公司養(yǎng)殖場的工作人員就把這批雞蛋卸貨。

　　“當(dāng)心！別把雞蛋壓碎了。這可１０美元一個呢。”在卸貨過程中，神農(nóng)養(yǎng)殖場場長胡昌宏不時提醒著工作人員要小心搬運(yùn)。而據(jù)了解，目前普通雞蛋的價格大約是０．５元／個，這批美國雞蛋的價格是普通雞蛋的１００多倍，但胡昌宏卻認(rèn)為“不貴”。他告訴記者，這批進(jìn)口自美國的受精雞蛋叫做“ＳＰＦ雞蛋”，每個重量都在５５至５９克之間，整體受精率在９２％～９３％，在美國產(chǎn)下不到１０天就運(yùn)到中國來了。“這是全球最純種、最新鮮的雞蛋。”胡昌宏說。

　　所謂ＳＰＦ，是無特定病原的英文縮寫，ＳＰＦ雞是指生長在屏障系統(tǒng)或隔離器中，無國際、國內(nèi)流行的雞主要傳染性病病原，具有良好的生長和繁殖性能的雞群，其所產(chǎn)蛋即為ＳＰＦ蛋，是生產(chǎn)各種疫苗最好的種蛋，因此價格十分昂貴。

　　雞舍條件堪比手術(shù)房

　　這批雞蛋將在今天被送進(jìn)恒溫為３７．８攝氏度的孵化器中進(jìn)行孵化，約２１天后孵化，然后培育成產(chǎn)蛋雞，這些產(chǎn)蛋雞產(chǎn)下的雞蛋將作為各類疫苗的“培養(yǎng)基”（疫苗在蛋清中進(jìn)行培養(yǎng)），銷售給國內(nèi)各大疫苗生產(chǎn)廠家。“由于這批雞的血統(tǒng)很純，加上飼養(yǎng)空間全面封閉，因此我們可以獲得目前國內(nèi)市場上純度最高的‘疫苗蛋’。”神農(nóng)牧業(yè)董事長助理呂旦說。

　　胡昌宏表示，由于這批雞產(chǎn)下的雞蛋將用于疫苗制作過程，對衛(wèi)生環(huán)境的要求十分嚴(yán)苛，因此，他們公司專門投資１２００萬元建設(shè)了全封閉的養(yǎng)殖場。

　　“這個雞舍是全封閉的，里面空氣要達(dá)到‘萬級凈化’，跟手術(shù)房是同樣級別的；這些雞吃的飼料，全部是經(jīng)過精心搭配的營養(yǎng)餐，并經(jīng)過１２１攝氏度的高溫凈化消毒處理；工作人員每次要進(jìn)這個封閉的雞舍工作，要先洗澡、換衣服才能進(jìn)入。這樣才能確保雞的培育過程不受任何污染。”胡昌宏介紹說，“孵化出來的雞幾乎不能見陽光，必須一直關(guān)在全封閉的雞舍中。它們唯一一次能站在太陽底下，就是被淘汰宰殺的時候。”