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疾控中心稱雀巢重金屬含量未超國標

中國虎網 2011/4/18 0:00:00 來源: 未知
針對在某些外國品牌的嬰幼兒谷類輔助食品中檢出砷、鎘等重金屬的事件(本報4月12日報道),昨日,受衛生部委托,中國疾病預防控制中心發布通報,稱這些品牌檢出的砷、鉛、鎘等重金屬,均未超出中國標準。

  通報稱,瑞典一機構在某些外國品牌的嬰幼兒谷類輔助食品中,檢出砷、鉛、鎘,最大檢出值分別為33ug/kg、13ug/kg、11ug/kg。我國在嬰幼兒谷類輔助食品安全標準中規定,砷和鉛的限量指標,砷為200ug/kg,鉛為200ug/kg。可以看到,雀巢等品牌檢出的砷、鉛并未超出我國的標準。通報稱,國際食品法典委員會(CAC)未對嬰幼兒谷類輔助食品規定砷和鉛的限量指標。

  通報還稱,中國和CAC均未制定嬰幼兒輔助食品的鎘限量指標,但中國對該類食品的主要原料大米的鎘限量要求為0.2mg/kg,嚴于CAC的0.4mg/kg的標準。

  據悉,受衛生部委托,中國疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估委員會將繼續組織專家,科學評價食品中重金屬含量水平與嬰幼兒健康風險的關系。

  通報提倡對6個月以下嬰幼兒盡可能地進母乳喂養,對6個月以上的嬰幼兒,應按專家指導,合理添加符合國家標準的嬰幼兒輔食

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