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食品中三聚氰胺限量值明確

中國(guó)虎網(wǎng) 2011/4/21 0:00:00 來(lái)源: 未知

食品中三聚氰胺限量值明確

高于限量值的食品一律不得銷售

 

 

  本報(bào)北京訊  記者趙玲報(bào)道  日前,衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,明確嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得銷售。

  公告指出,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對(duì)在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責(zé)任。三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產(chǎn)。資料表明,三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進(jìn)入到食品中,其含量很低。為確保人體健康和食品安全,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,在總結(jié)乳與乳制品中三聚氰胺臨時(shí)管理限量值公告(2008年第25號(hào)公告)實(shí)施情況基礎(chǔ)上,考慮到國(guó)際食品法典委員會(huì)已提出食品中三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn),特制定了我國(guó)三聚氰胺在食品中的限量值。乳與乳制品中三聚氰胺臨時(shí)管理限量值公告(2008年第25號(hào)公告)同時(shí)廢止。

 

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