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超市里選調(diào)料 飲食中講健康

中國虎網(wǎng) 2011/4/23 0:00:00 來源: 未知
4月17日,北太平莊街道首都體院社區(qū)把“健康飲食”科普課堂設(shè)在了社區(qū)超市里,醬油陳醋架前講飲食,花椒大料堆前說健康。特別的課堂、特別的形式,取得了特別的效果。

超市里選調(diào)料 飲食中講健康

  “民以食為天”,不合理飲食誘發(fā)的健康問題日益嚴(yán)重,如今人們不再只是追求吃飽,更多的是注重吃的質(zhì)量,但很少有人真正對飲食健康有全面的認(rèn)識,產(chǎn)生許多誤區(qū)。

  首都體院社區(qū)為使健康飲食宣傳教育取得實(shí)效,使教育更加貼近實(shí)際,更加貼近居民的生活,他們把居民們請到社區(qū)超市中,由專業(yè)人員以“如何把好調(diào)料關(guān)”為主題,向居民宣傳健康的飲食知識。怎么鑒別醬油的質(zhì)量?質(zhì)量好的醋的味道是什么樣的?調(diào)料如何搭配?等等,專業(yè)人員以超市貨架上各種調(diào)料為標(biāo)本,一樣一樣的給大家講解,一樣一樣的讓大家觀摩。

超市里選調(diào)料 飲食中講健康

  親臨現(xiàn)場,親身體會,現(xiàn)身說法,使居民們更加容易接受,加深了居民們的印象,收到了良好的效果。

 

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