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中藥材二氧化硫殘留限量標準已出臺

中國虎網 2011/6/13 0:00:00 來源: 未知

    國家食品藥品監管局日前制訂了中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量標準:山藥等11種傳統習用硫黃熏蒸的中藥材及其飲片,二氧化硫殘留量不得超過400毫克/公斤;其他中藥材及其飲片的二氧化硫殘留量不得超過150毫克/公斤。上述限量標準均在世界衛生組織認可的安全標準范圍內。

    使用硫黃熏蒸是一些中藥材產地粗加工過程中的一種習用方法,目的在于防霉、防腐和干燥等。

 

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