中國虎網 2011/9/8 0:00:00 來源:
未知
北京的姜女士從事IT行業(yè)的老公工作非常忙,常常要熬通宵。姜女士準備買一些保健品給老公補充營養(yǎng)。此前沒有任何購買經驗和保健品知識的姜女士,卻不知道如何選擇。姜女士去藥店咨詢一下。一位導購人員在細心的詢問姜女士購買需求、姜女士老公的年紀、目前身體上的一些問題后,推薦她購買湯臣倍健蛋白質粉和維生素B族片,并細心指導了食用方法。本來只是想咨詢一下的姜女士最后滿意而歸。
這是湯臣倍健最為常見的銷售方式。作為中國非直銷領域的第一保健品牌,湯臣倍健從2002年創(chuàng)立至今,一直堅持專柜+營養(yǎng)顧問的營銷方式,并取得了成功。
湯臣倍健創(chuàng)立之時,正是中國市場關于直銷是否合法的討論甚囂塵上之時。作為一個后進者,湯臣倍健要想立住腳跟,必須另辟蹊徑。
當時保健品的形象跌至谷底,消費者對于保健品并不信任,再走傳統(tǒng)的直銷渠道,幾乎沒有出路。因此,湯臣倍健的董事長梁允超轉而將目標放在了傳統(tǒng)的醫(yī)藥渠道希望借助藥店,幫助湯臣倍健形成專業(yè)、安全、信得過的品牌形象。
另一個選擇非直銷渠道的原因是有點迫不得已?!鞍怖嗄陙沓晒Φ闹变N經驗使其不會輕易進入藥店等渠道,這就給湯臣倍健留下了市場空間”。梁允升如此闡釋他的另一個初衷。的確,相對于直銷的低成本與靈活,傳統(tǒng)的零售方式確實成本高,“但從兩個渠道的發(fā)展趨勢來看,傳統(tǒng)零售渠道的發(fā)展增速要遠高于直銷渠道”,而且傳統(tǒng)渠道購買更符合消費者購買習慣。
專柜+營養(yǎng)顧問
當時沒有一家保健品品牌進入到藥店渠道,完全是摸著石頭過河。
湯臣倍健選擇了營養(yǎng)顧問的形式。所謂營養(yǎng)顧問,就是在湯臣倍健的銷售網點,派駐專門的營養(yǎng)顧問,對產品進行介紹和展示。通過對營養(yǎng)知識的宣傳,獲得消費者的認可。
這些營養(yǎng)顧問,最初只是普通的營業(yè)員,由經銷商統(tǒng)一招聘,湯臣倍健并不插手,財務制度也完全獨立。但是,湯臣倍健也并不完全做“甩手掌柜”,將拓展市場的重擔完全壓到經銷商頭上,湯臣倍健派駐專業(yè)的營養(yǎng)師對銷售人員進行專業(yè)培訓。培訓的內容包括一般的膳食營養(yǎng)問題、生活方式等具體的營養(yǎng)知識,也會針對男女體制不同的問題,介紹最合理的膳食搭配,適合不同體質的產品等等。
在北京翠微百貨銷售湯臣倍健產品多年的劉女士告訴記者,她們所有的營業(yè)員,在上崗之前都要接受總部專業(yè)營養(yǎng)師為期一個月的培訓。上崗之后,她們也要每月定期接受專業(yè)營養(yǎng)師的指導,針對在工作中遇到的具體問題,專業(yè)的營養(yǎng)師會給出具體的解答。有時,這些專業(yè)的營養(yǎng)師還會駐店指導他們的工作。
目前湯臣倍健的專業(yè)營養(yǎng)師超過50人,已經是行業(yè)內人數(shù)較多的營養(yǎng)師團隊。但是,為了進一步加強營養(yǎng)師力量,湯臣倍健仍然不斷從醫(yī)院和專業(yè)院校招收專業(yè)人才。
這種專業(yè)的指導裨益頗多。既幫助經銷商克服了拓展市場的難題,又教育了消費者,培養(yǎng)了市場。正是通過這種增值服務,湯臣倍健撬動了各地的藥店市場,與經銷商確立了良好的合作關系。截至 2010 年 12 月 31 日,湯臣倍健產品已經成功進入 83 家全國百強連鎖藥店。
另一方面,湯臣倍健還積極致力于將產品帶入商超和自建的營養(yǎng)中心。這些營養(yǎng)中心的主要職能是營養(yǎng)健康知識普及、顧客體驗、服務與咨詢和品牌傳播。由具有專業(yè)營養(yǎng)知識與經驗的店長與營業(yè)員組成,也會根據(jù)時間與需要安排營養(yǎng)師駐店給顧客提供服務。湯臣倍健公共事務部總監(jiān)陳特軍《新領軍》表示,連鎖營養(yǎng)中心將成為公司面向未來的銷售模式。而連鎖營養(yǎng)中心也將為公司品牌形象的提升、支持網絡的健全以及商超布局的完善發(fā)揮重要作用”。
經營品牌
銷售的最后一厘米一直是困擾很多企業(yè)的重要難關。終端銷售人員的態(tài)度和素質起著至關重要的作用。湯臣倍健通過專柜+營養(yǎng)顧問的模式,成功贏得了終端市場。從2006年起,連續(xù)多年蟬聯(lián)中國非直銷領域保健品銷售第一品牌。然而,這并未能讓湯臣倍健的日子更好過。
隨著越來越多的品牌意識到營養(yǎng)顧問模式的有效性,跟風者比比皆是。湯臣倍健遭遇的終端攔截越來越多。一招鮮的深耕渠道已經不足以支撐整個品牌發(fā)展。轉型迫在眉睫。而NBTY、GNC等具有國際背景并且模式相近的外資巨頭看好并進入中國市場,又給湯臣倍健的發(fā)展帶來巨大挑戰(zhàn)。
盡管臣倍健已經成為渠道的王者,但是事實上它一直是“隱形冠軍”,由于主要通過藥店和部分商超與消費者對接,品牌的大眾影響力相對較弱。
湯臣倍健急需要扭轉這種認識,快速獲得市場的知名度。經過審慎思考,湯臣倍健選擇了“體育營銷+名人效應”之路。
作為膳食補充劑,湯臣倍健產品有助于增加使用者的體力和免疫力,與運動員是天然的搭檔。作為對手的安利,多年來就一直堅持體育營銷,和眾多體育明星達成了良好合作。因此,湯臣倍健的第一步,也是牽手體育明星。2006年,湯臣倍健與體操皇后劉璇成功牽手,當劉璇捧著湯臣倍健的蛋白質粉,口中振振有詞的介紹湯臣倍健時,全國人民都記住了這個有些陌生的名子。
嘗到了甜頭的湯臣倍健在2010年再接再厲,牽手中國最著名的籃球明星姚明,這次牽手成為湯臣倍健樹立品牌形象的關鍵一筆。當印有姚式微笑的產品出現(xiàn)在終端市場時,湯臣倍健無疑獲得了極大程度的品牌背書,擁有了最大的關注度和忠誠度。姚明健康的形象和巨大的號召力,讓湯臣倍健一夜成名。
湯臣倍健在利用名人效應的同時,也充分認識到事件營銷的價值。2011年,號稱中國版“全球最好的工作”——湯臣倍健“全球營養(yǎng)體驗之旅”20萬月薪環(huán)游全球活動同樣引發(fā)了全民熱情。
陳特軍在介紹這次活動的初衷時表示,最近兩年,由于食品安全問題引發(fā)了消費者對于各種產品的不信任,湯臣倍健希望通過消費者真實的體驗之旅,把湯臣倍健“取自全球”的高品質理念傳達給消費者。
梁允超就表示,未來,湯臣倍健將通過品牌提升、產能擴張、渠道深耕、團隊加固等系列“組合拳”,不斷提升企業(yè)實力,加快戰(zhàn)略布局實施,最終成為真正意義的中國膳食營養(yǎng)補充劑第一品牌。