材料:金針菇5克、黑木耳2朵、海帶5克、雞婆筍50克、生菜20克、蘆筍25克、涼瓜35克、辣白菜10克、胡蘿卜1克。
調(diào)料:鹽3克、油適量。
做法:
1、雞婆筍、蘆筍洗凈切段,下入放了油、鹽的沸水中焯熟,先在玻璃盅四周擺一圈,再擺上洗凈的花葉生菜和紫葉生菜;
2、金針菇、海帶洗凈,水燒開,加少許鹽,再分別將金針菇、海帶下入焯熟,將海帶以繞圈的方式擺盤,金針菇同樣以繞圈的方式擺在海帶上,最后將黑木耳洗凈泡發(fā),下沸水焯熟,裝點于金針菇和海帶之上;
3、辣白菜卷成卷擺盤在玻璃盅旁;
4、涼瓜去皮切薄片,下入燒開的放了油、鹽的水中稍焯去苦味,起鍋擺盤在辣白菜旁。
蔬菜減肥食譜 健康減肥功效
只用淡淡的鹽來調(diào)味,反而可以品嘗出蔬菜的本味,所有的原料都是瘦身好幫手,不可多得。
金針菇富含的纖維可以幫助消化、減脂。海帶含有大量的甘露醇,能起到利尿消腫、祛脂降壓的作用。筍具有低脂肪、低淀粉的特點,所以民間會有“吃一餐筍,刮三日油”的說法。
1、本網(wǎng)部分資訊為網(wǎng)上搜集轉(zhuǎn)載,為網(wǎng)友學習交流之用,不做其它商業(yè)用途,且均盡最大努力標明作者和出處。對于本網(wǎng)刊載作品涉及版權(quán)等問題的,請作者第一時間與本網(wǎng)站聯(lián)系,聯(lián)系郵箱:tignet@vip.163.com 本網(wǎng)站核實確認后會盡快予以妥當處理。對于本網(wǎng)轉(zhuǎn)載作品,并不意味著認同該作品的觀點或真實性。如其他媒體、網(wǎng)站或個人轉(zhuǎn)載使用,請與著作權(quán)人聯(lián)系,并自負法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明"來源:虎網(wǎng)"的所有作品,版權(quán)均屬虎網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式使用;已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)的,應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,且必須注明"來源:虎網(wǎng)"。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其法律責任。