深圳市市場監督管理局日前對全市粽子進行抽檢發現，羅湖旺角海鮮菜館的枧水粽中添加有硼砂，初步調查貨物來自廣州。作為國家明令禁止添加在食品中的有毒有害物質，硼砂攝入過多會致人死亡。昨日，市場監管局羅湖分局再次對該菜館進行突擊檢查，共查獲7.2斤枧水粽，檢測結果預計兩天內公布。

　　昨日下午3時，市場監管局羅湖分局食品安全監督管理科執法人員兵分兩路，對建設路和春風路兩家旺角海鮮菜館進行突擊式檢查，共查獲的7.2斤枧水粽，市市場監管局將對其進行再次檢測，檢測結果預計兩天內公布。如果確認添加硼砂，將依據《食品安全法》相關規定對菜館進行處罰，同時，將發函給廣州相關主管部門介入調查。昨日，為免打草驚蛇，包括南都在內的幾家媒體以及執法人員都是在行動前一個小時才收到通知，菜館名稱也是在前往現場的路上才透露。

　　到達建設路旺角海鮮菜館，執法人員首先查看營業執照和餐飲服務許可證，隨后進入廚房檢查。菜館一名女工作人員得知來意，連忙擺手稱沒有粽子銷售。經執法人員再三盤向，該工作人員從廚房半成品柜中拿出兩筐粽子。其中，枧水粽共8個，重3.2斤。“這些粽子都是從梅林分店拿過來的，賣了一個月，銷量不好現已停售。”女工作人員解釋稱。執法人員對該菜館廚房各角落和倉庫進行檢查，未發現粽葉和硼砂。與此同時，另一撥執法人員在春風路旺角海鮮菜館查獲4斤枧水粽，對方工作人員也表示，貨源來自該菜館梅林分店。收到消息后，市場監管局福田分局立即對旺角海鮮菜館梅林分店進行突擊檢查，現場未發現枧水粽。

　　據市場監管局福田分局相關負責人門海龍介紹，菜館提供的供貨清單和臺賬顯示，旺角海鮮菜館銷售的七個品種的粽子均由廣州市樂民食品公司供應，枧水粽是其中一個品種。

　　硼砂，連續攝取會在體內蓄積，其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環系統障礙、休克、昏迷。

（責任編輯：廖穎瑤）