2001年～2012年我國魚油進口量價趨勢圖

 

　　2001年～2012年我國魚油出口量價趨勢圖

 

　　2012年我國魚油出口市場分布情況（按金額占比統計）

 

　　2012年我國魚油進口前10名企業（按進口金額排名）

 

　　2012年我國魚油產品分省市出口統計

 

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　　2012年我國魚油進口數量為43576噸，同比下降15.61%；平均進口價格為1790美元/噸，同比上漲18.47%；進口金額為7811萬美元，同比微降0.02%。目前，我國主要從南美和越南進口粗品魚油，基本用于飼料添加劑或保健品的再加工生產。

 

　　2001年～2010年，我國魚油進口量一直穩定增長，整體進口價格相對穩定在1100美元/噸的水平。2010年我國魚油進口量曾達到最高峰值，之后由于國際魚油粗品價格逐步走高，近兩年我國魚油進口量呈逐步回落態勢。

 

　　我國魚油出口主要市場為北美地區，出口產品主要是提煉加工后的保健級魚油產品。從2006年起，我國保健級魚油提煉加工初具規模，出口量價均呈較為穩定的增長態勢。2009年我國魚油出口平均價格達到6790美元/噸，當年出口量出現小幅回落之后，魚油出口量呈爆發式增長，2011年達到22666噸，但出口價格也回落至3880美元/噸。2012年我國魚油出口量為13200噸，同比下降41.76%，出口平均價格也回升至6190美元/噸。

 

 

　　全球魚油生產國主要分布于四大漁場（北海道漁場、紐芬蘭漁場、北海漁場和秘魯漁場）附近。2010年以前我國魚油粗品進口主要來自秘魯、智利、越南和南非，來自南美市場的魚油占我國進口魚油的88%。2010年，我國從印度進口的魚油數量大幅增加，達到4287噸，進口平均價格為790美元/噸。我國從印度大量進口粗品魚油，打破了南美魚油粗品長期壟斷我國市場的傳統。2012年我國從印度進口魚油粗品數量為4017噸，進口平均價格為1230美元/噸，占我國魚油進口量的9.22%。

 

　　除了魚油粗品外，我國還從美國、加拿大、挪威、德國、冰島和瑞士進口部分高等級保健魚油。

 

　　北美地區是我國醫藥級保健魚油進口主要市場。2012年我國從美國和加拿大進口魚油價格分別為21190美元/噸和19830美元/噸，進口量分別為205噸和73噸。加拿大紐芬蘭漁場是世界著名魚場之一，該地區漁業資源非常豐富，盛產鮭魚、鱈魚、比目魚。2012年美國和加拿大魚油出口量分別為40893噸和5391噸，同比分別下降38%和25%。加拿大魚油提煉和過濾技術都較為先進，2012年其魚油出口平均價格為6407美元/噸。在我國境內從事北美魚油產品銷售的主要是嘉康利（中國）日用品有限公司。作為美國嘉康利公司在中國的分公司，該公司總部在北京，2005年在北京建廠，2007年獲得國家商務部頒發的直銷經營許可證，2009年正式啟動中國市場，目前在全國有19個分公司。

 

　　北歐地區是我國另一大高級保健魚油進口地區，挪威和冰島地處北海漁場附近，具有區域資源優勢。2012年我國從挪威和冰島進口保健魚油價格分別為7240美元/噸和6910美元/噸，進口量分別為909噸和116噸。北歐地區魚油提煉水平較高，魚油品牌也相當多，各品牌有其自己的市場空間和銷售渠道。2012年挪威和冰島魚油出口量分別為69181噸和54681噸。

 

 

　　我國魚油出口主要為保健級魚油，出口地區集中于北美，2012年我國對北美市場魚油出口量為7615噸，同比下降8.28%；出口均價為7810美元/噸，同比上漲4.43%；出口額為5951.17萬美元。對北美市場出口占我國魚油對外出口總額的72.79%。

 

　　歐盟是我國另一大保健級魚油出口市場。2012年我國對歐盟市場魚油出口量為836噸，同比增長15.8%；出口價格為9950美元/噸，同比上漲5.52%；出口額為832.86萬美元。對歐盟市場出口占我國魚油對外出口市場總額的10.19%。其中，英國和荷蘭是我國對歐盟出口的主要目的市場。

 

　　英國人飲食比較油膩，為了軟化血管，魚油類保健品成為“常備品”。2012年我國對英國魚油出口量為380噸，同比增長4.28%；出口價格為8010美元/噸，同比上揚6.82%。2012年我國對荷蘭魚油出口量為107噸，同比增長74.27%；出口價格為11510美元/噸，同比上揚4.32%。

 

　　日本也是我國魚油出口主要目的國之一。日本地處北海道漁場，魚類資源豐富，其本國魚油生產和銷售市場也較為成熟。日本已把富含DHA的魚油確定為21世紀智能食品并加以開發應用，其魚油產業發展迅速，現已擁有10多家高DHA成分魚油產品的生產商，其市場上高DHA成分魚油保健品約有200多種。2012年日本魚油進口量為44396噸，同比增長43.56%。前幾年，日本從我國進口的魚油很少，但2012年日本從我國進口魚油數量為752噸，同比增長6963%。日本從我國進口的魚油以粗品為主，進口價格為1900美元/噸，同比下跌90%，而其生產的藥用級精煉魚油產品附加值很高。2012年日本魚油出口量為745噸，出口平均價為12661美元/噸，其出口至新西蘭和荷蘭的精煉級魚油價格更是分別高達181926美元/噸和44646美元/噸。

 

　　2012年我國對大洋洲市場魚油出口量為271噸，同比增長34.11%；出口價格為9510美元/噸，同比上漲12.74%；出口額為258.09萬美元。對大洋洲市場魚油出口占我國魚油對外出口總額的3.16%。在澳大利亞和新西蘭，與很多營養補充劑一樣，魚油是極為普通的保健消費品之一。澳大利亞大堡礁延綿2000余公里，盛產3000多種海洋魚類。澳大利亞魚油提煉和加工水平也處于全球領先水平，其2012年魚油出口量為2267噸，同比增長22%，其中出口至中國香港、韓國和挪威的精煉級魚油價格分別為118591美元/噸、34525美元/噸和18746美元/噸。

 

 

　　2012年我國魚油企業出口家數為74家，比2011年增加了6家。其中，“三資”企業10家，魚油出口額占比為55.96%；民營企業48家，魚油出口額占比為39.86%；國有企業16家，魚油出口額占比為4.19%。

 

　　2012年我國從事魚油產品出口貿易的省份共有14個。其中，江蘇和四川的魚油出口價格較高，分別為10460美元/噸和20080美元/噸；出口量較大的地區為廣東、山東和福建等省，其中福建省的魚油出口主要是用于飼料添加劑的魚油粗品，平均出口價格為1460美元/噸。

 

　　我國以往魚油進出口以粗品魚油貿易為主，近幾年貿易結構正發生變化，保健級魚油生產和貿易比重不斷增加。特別是2009年～2011年，我國魚油進出口貿易量價都有了突破性的增長，2012年則進入高速增長后的穩定階段。雖然我國魚油產業結構和貿易方式都發生了可喜的變化，但與日本和歐美等發達國家和地區的魚油加工提煉水平相比還有一定差距，國外藥用級魚油價格可以達到每噸幾萬美元，而目前我國保健品級魚油產品出口價格僅為7000美元/噸。“三資”企業魚油產品出口占我國魚油出口比重較大，其中進料加工貿易占44%左右的份額，國際魚油終端消費市場仍然掌握在外商手中。國內魚油生產企業只有繼續提升提煉加工技術水平，提高產品附加值，形成自主的品牌，魚油出口貿易才能健康發展。