“規范飲食行業，在主要街路設置50個放心早餐供應點”是黑龍江省雞西市政府確定的2013年30件民生實事之一。為確保廣大市民吃上方便、安全、放心、營養的早餐，雞西市食品藥品監督管理局采取“五個強化”措施，以“早餐放心”工程為載體，予以全力推進落實。 　　一是強化調查研究。先后多次到省城、深入基層進行調研，根據雞西市實際，明確了“政府引導，統籌規劃，市場運作，企業承辦，示范帶動，規范經營”的工作思路，確定了工作目標和放心早餐供應點標準及時限要求，現已全面啟動實施。 　　二是強化安排部署。印發《雞西市“早餐放心”工程實施方案》，召開“早餐放心”工程實施動員大會進行廣泛發動，明確各縣（市）、區具體工作任務，并與各縣（市）、區餐飲服務監管部門簽訂了責任狀。 　　三是強化監督管理。組織各縣（市）、區餐飲服務監管部門以小餐飲店為重點，集中開展了早餐食品安全專項整治，檢查早餐店207家。培訓早餐從業人員726人，進一步提高了早餐經營者的食品安全意識、誠信經營意識和第一責任人意識。 　　四是強化指導服務。該局創新行政服務方法，先后為37家企業制定整改方案，指導企業整改達標，督導企業在餐飲服務食品加工制作各個環節嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求操作。 　　五是強化督辦督查。深入縣（市）、區進行實地督查，了解各（縣）、市區“早餐放心”工程的推進落實情況，解決在實施過程中遇到的實際問題。目前，全市已有27家早餐企業實施改造，已改造達標的企業有13家。