為加強“鮮奶吧”乳品質量安全監督管理,保障“鮮奶吧”乳品質量安全,促進乳業健康發展,內蒙古自治區食品藥品監督管理局制定了《內蒙古自治區“鮮奶吧”乳品質量安全監督管理辦法(試行)》,對近年出現的“鮮奶吧”這一新型業態進行監管和規范引導?!掇k法》要求各盟市要依法將“鮮奶吧”納入監管范圍,盡快制定出臺符合本地實際的監管辦法。自治區本級食品藥品監管部門繼續組織開展“鮮奶吧”清理整頓工作,嚴格實行生鮮乳收購許可和運輸許可,確保生鮮乳質量安全。
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