藥品是真是假，上網一查便知。昨天，北京市2014年食品安全宣傳周正式啟動。市食藥監局相關負責人透露，本市食品藥品數據中心預計年底前初步建成。市民、企業和執法機關將來都可上網查詢相關信息。

食藥下架名單年底有望上網查

據市食藥監局相關負責人介紹，該局正依托現代化科技信息手段，統一布局全市食品藥品監管信息網絡體系，建設食品藥品數據中心。該數據中心將涵蓋食品、藥品、保健品和化妝品的信息，預計在年底前初步建成。

利用食品藥品數據中心這一平臺，公眾將可以通過網絡查詢到重點食品的追溯信息、藥品審批事項、食藥下架名單、消費風險預警和企業信用情況等。

目前，依托首都食品安全追溯系統，本市已初步實現了大型企業生產的原料奶、鮮肉產品等可追溯。另外在全市基本藥物在產企業、配送企業、批發企業建立了電子追溯監管系統。

生產“有毒”食品終身禁入

市食藥監局透露，針對食品安全狀況，本市實施了更嚴格的食品市場準入制度，并規定對人體健康造成嚴重后果、構成犯罪的食品生產經營者將“終身行業禁入”，開創了嚴懲重處和信用懲戒的制度先河。

《北京市食品安全條例》中規定，北京建立食品安全信用信息平臺，統一歸集、公布食品生產經營者的身份信息、提示信息、警示信息、良好信息等信用信 息；對吊銷許可證單位負有責任的主要負責人、直接責任人“五年內行業禁入”，對人體健康造成嚴重后果、構成犯罪的食品生產經營者“終身行業禁入”。

此外，本市還將探索對食品藥品生產經營企業實行違規計分制管理，對屢次違規者加大處罰力度、停止經營資格直至實行產品退市、企業退市、區域退市措施，加大失信違法的成本。

聘請院士評估食品藥品安全風險

昨天，食品安全宣傳周啟動儀式上，市食品藥品安全專家委員會正式成立，中國工程院院士陳君石、孫寶國等51位專家受聘。專家委員會設立了食品（含保健食品）安全、藥品安全、醫療器械、化妝品4個專家組。

市食藥監局相關負責人表示，當某種食品被檢測出某種元素含量異常，可能對人體健康造成危害，但是國家并沒有相關限量或檢測方法標準時，食品藥品安全 專家委員會將進行評估，監管部門可依據評估結果對存在風險隱患的食品采取市場臨時控制措施，以最大限度地減輕、防止、控制食品安全危害與風險。

北京晨報（微博）記者了解到，市食品藥品安全專家委員會除了參與重大食品藥品安全事件評估外，日常也可通過書面、電話等形式，直接向政府相關部門提出意見和建議。

新聞鏈接

國務院食安辦：

“尚德守法”共保食品安全

據新華社電 國務院食品安全辦主任張勇昨天表示，食品產業是“良心產業”、“道德產業”。安全食品既是“產”出來的，也是“管”出來的。保障食品安全，必須拿起“德治”和“法治”這兩大武器。

張勇在昨天舉行的2014年全國食品安全宣傳周啟動儀式上說，近年來，我國食品安全形勢總體逐步趨好，但一些領域假冒偽劣、違法犯罪問 題還很嚴重，需要標本兼治。張勇說，食品安全治理，尚德是標桿，守法是底線，建立嚴格的監管制度，從規范行為入手，讓人不敢違法；建立崇德向善公序良俗， 讓人不愿違法。要進一步完善食品安全法律法規，健全最嚴格的覆蓋全過程的監管制度，為生產經營提供行為規范，為監管提供執法依據。要以完善信用記錄制度為 基礎，以細化誠信評價準則為保障，以健全問題信息披露和守信激勵制度為支撐，加快健全食品行業誠信體系，完善誠信信息共享機制和失信行為聯合懲戒機制。真 正讓尚德守法者得到褒獎，既有名、又有利；讓失德枉法者受到懲戒，一處失信、寸步難行。

據了解，主題為“尚德守法 提升食品安全治理能力”的食品安全宣傳周活動由國務院食品安全辦等17個部門聯合主辦，于6月10日至22日在全國范圍內集中開展。