科學(xué)研究表明，銀杏葉中能提取出 160多種，包括黃酮類35種，萜類、酚類有益微量元素和17種氨基酸等藥用成份，具有改善血液循環(huán)、防止健忘癥、老年癡呆癥、冠心病等功效。
一、促進血液循環(huán)，防治高血壓。
老年人因為血液循環(huán)功能減弱，造成在手、腳等四肢上的血量減少，從而導(dǎo)致了手腳冰冷、麻木等癥狀，銀杏葉能擴張血管，加快血液循環(huán)，調(diào)節(jié)血壓，緩解手足冰冷、麻木等缺血性癥狀。
二、疏通血管，改善腦部供氧，防治老年癡呆、健忘。
銀杏葉提取物對中樞神經(jīng)具有調(diào)節(jié)作用，它能大大提高大腦警覺性和記憶力，對于健忘癥和老年癡呆癥有著較強預(yù)防作用。
同時，銀杏還能提高神經(jīng)元對于缺血缺氧因子的抵抗力，對于缺血性腦血管疾病的治療和預(yù)防，頭暈、頭痛、記憶力下降、智力減退、運動障礙、情感障礙、人格改變，腦出血及顱腦創(chuàng)傷的恢復(fù)期治療有著很好的效果。
三、冠狀動脈的清道夫。
銀杏葉被稱為心臟冠狀動脈的清道夫。服用銀杏葉制劑，能夠清除血液中的膽固醇、中性脂肪等有害物質(zhì)，防治動脈粥硬化等心腦血管疾病。
四、治療氣喘很有效。
銀杏葉內(nèi)含有血小板拮抗劑，可以和人體細胞的血小板活性因子接受器相結(jié)合，防止血小板活性因子將白血球呼吸到氣管，從而避免氣管收縮等情形發(fā)生，達到順氣清咽的效果。